作為農(nóng)業(yè)供給側結構性改革的重要內(nèi)容,我國將大力推廣普及糧食科技,推進優(yōu)質(zhì)糧油基地建設,加快糧油產(chǎn)品提質(zhì)升級,以“中國好糧油”行動引導糧油健康消費。
由國家糧食局、中國科協(xié)、食品藥品監(jiān)管總局、全國婦聯(lián)共同舉辦的2017年糧食科技活動周21日拉開帷幕。以“發(fā)展糧油科技、增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、保障主食安全”為主題,此次活動期間將按“好種子、好原料、好儲藏、好加工、好產(chǎn)品、好主食”的糧食產(chǎn)業(yè)鏈條,在安徽、河南、江蘇、湖南、廣東等地舉辦系列活動。全國還將開展“中國好糧油”科普進校園、進企業(yè)、進軍營,把生產(chǎn)和消費優(yōu)質(zhì)糧油理念傳遞給廣大生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者,以進一步凝聚共識,推動糧油消費提檔升級。
國家糧食局局長張務鋒說,目前我國糧食生產(chǎn)能力不斷提高,2016年糧食產(chǎn)量1.2萬億斤,比1978年翻了一番,人均糧食占有量達到891斤。當前糧食供求矛盾已由數(shù)量不足轉變?yōu)榻Y構性矛盾,保障糧食安全的重心已從注重總量規(guī)模轉向數(shù)量質(zhì)量并重。優(yōu)化種植結構,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,滿足居民營養(yǎng)健康多元化需求,成為新時期保障糧食安全的重要使命。今年起,財政部、國家糧食局將在糧食流通領域重點實施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”,著力推進“中國好糧油”行動,完善糧食質(zhì)量安全檢驗監(jiān)測體系,建設糧食產(chǎn)后服務體系,更好地發(fā)揮糧食流通對生產(chǎn)和消費的引領作用,讓廣大消費者由“吃得飽”轉向“吃得好”“吃得健康”。(記者王立彬)
轉自:新華社
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